Consejos alimentarios para tratar el Alzheimer

Miércoles, abril 20th, 2011

Es de vital importancia mantener una dieta saludable en pacientes que sufran de Alzheimer pues cuando la enfermedad se encuentra ya muy desarrollada los pacientes dejan de preocuparse por su apariencia  personal y la mayor parte de sus hábitos, entre ellos se olvidan de cuidar y propiciar su alimentación diaria. Por eso hay que estar atentos pues al descuidar su alimentación también se descuida su organismo por la falta de nutrientes y vitaminas esenciales para su salud.

Si procuras una buena alimentación mantendrás su organismo en buenas y sanas condiciones con lo que es posible restablecer y curar algunos de los síntomas de esta enfermedad y retrasar la evolución del Alzheimer.

Algunos de los alimentos recomendados para los enfermos de Alzheimer son:

Alimentos ricos en ácidos grasos esenciales: es probable que la falta de este componente en la alimentación sea un causante dilatador de la enfermedad pues los pacientes que sufren ya de este mal suelen tener un nivel muy bajo de ácidos grasos en su organismo. Por lo tanto consumir abundantes alimentos ricos en Omega 3 y 6 pues restablece los síntomas y posterga su evolución. Demostrando en los pacientes un carácter más estable, menos propensos a depresiones y a estados de irritabilidad.

Alimentos con alto contenido de vitamina C: este actúa como un eficiente antioxidante que neutraliza muchos de los síntomas negativos que afectan a las células del cerebro. Su consumo diario también retrasa la evolución de la enfermedad.

Alimentos que proporcionen energía:  los pacientes de Alzheimer  descuidan sus hábitos alimenticios  por que ya no tienen interés por la comida, lo que causa en sus cuerpos mucha debilidad, cansancio y siente des apetito por cualquier alimento es tremendamente perjudicial pues deja al organismo sin los nutrientes necesarios para mantenerse sano. También es causante de que los pacientes no sientan deseos de comer es producto de que olvidan y hacen mal uso de los cubiertos con lo que prefieren no comer alimentos con los cuales deban hacer uso de estos utensilios. Por eso es importante estar atentos y si esto sucede prepararles comidas de mayor facilidad para ingerirla. Como por ejemplo proporcionarles abundante leche y productos lácteos que sean ricos en minerales, vitaminas. Panes o bollos, snacks enriquecidos con nutrientes esenciales que les sean de facilidad para consumirlos.

Alimentos con alto contenido de vitamina E: proporciona propiedades antioxidantes ya que esta vitamina ayuda a retrasar los efectos negativos del Alzheimer  actuando en las células del cerebro. Los vegetales contienen mucha de esta vitamina también los aceites con germen de trigo, el aceite de maravilla, el aceite de oliva, las semillas de girasoles, las avellanas, las almendras tostadas. Las frutas son vegetales pero con menor contenido de esta vitamina como las manzanas y el mango.

 

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Carmen Rivera